市场监管总局:食品安全智慧监管平台已接入超百万家主体
记者今天(3月11日)了解到,2025年,国务院食安办、市场监管总局牵头,落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,推动食品安全治理实现系统性升级,全国食品安全形势持续稳定向好。2025年,市场监管总局继续在食品生产经营环节大力推广“互联网+可视化监管”,在餐饮服务领域深化“互联网+明厨亮灶”建设,指导各地分期分批安装视频图像信息采集装置,并分层分级与省级智慧监管平台连通。全国食品安全智慧监管平台加快建设中,目前,市场监管总局智慧监管指挥调度中心已接入食品生产经营主体102.6万家,运用大数据、人工智能技术实现风险智能研判,将有效提升监管的精准性、及时性和穿透力,让监管更加“耳聪目明”。
食安哨 11:18