烟台将打造“美食+旅游”沉浸式体验场景，提升地标美食知名度

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠

12月3日，烟台市政府新闻办举行新闻发布会，烟台市商务局三级调研员于忠诚介绍了宣传推介烟台地标美食的相关具体举措。

据介绍，烟台作为中国鲁菜之都，拥有深厚的饮食文化底蕴和扎实的餐饮产业基础。为进一步提升烟台地标美食的知名度和影响力，烟台市将重点从以下三个方面推进宣传推介工作：

深化美食与文旅跨界融合。依托全市优质地标美食商户、特色美食街区及重点景区资源，统筹规划推出一批美食主题旅游线路，打造“美食+旅游”沉浸式体验场景。

构建烟台美食指南体系。以入选的烟台地标美食为核心，在全市范围内精选优质餐饮商户，设计制作《烟台美食地图》，并同步开发电子地图小程序，为消费者提供全方位的美食指南服务。

策划系列主题活动。在总结今年体育公园“‘参’入烟台 拥‘鲍’大海”齐鲁超赛烟台站·美食好品荟活动成功经验的基础上，继续策划开展形式多样、群众参与度高的美食主题活动，在拉动餐饮消费的同时，大力弘扬鲁菜文化，推动烟台地标美食品牌化发展。