邹城“四向发力”打好餐饮油烟治理组合拳

餐饮油烟治理工作是大气污染治理一项重要内容，邹城市综合行政执法局紧紧围绕大气污染防治任务目标，按照济宁市餐饮油烟治理工作领导小组办公室工作部署，通过普法宣传、常态化巡查、联合督导等多项措施，深入推进餐饮油烟治理工作，常态长效助力城市大气环境质量，优化市民生活环境，2023年度被济宁市评为全市餐饮服务业油烟治理工作表现突出单位。

善用宣传载体

促进油烟治理工作全面铺开

邹城市通过多种路径、多种形式，把大气污染防治宣传工作融入日常管理中，坚持将社会宣传和媒体宣传有机结合起来，形成广泛覆盖的宣传强势。加强入户宣传指导。精心组织执法人员深入街头巷尾，进店入户向餐饮经营商户讲解《中华人民共和国大气污染防治法》《济宁市大气污染防治条例》等相关法律法规及油烟净化设备安装、使用、清洁等基本要求，同时借助全市LED显示屏、建筑围挡、宣传栏等公益广告载体，全方位开展宣传，不断提升餐饮经营商户文明经营规范经营意识，目前累计发放张贴餐饮油烟宣传资料15000余份。

加强对上宣传报道。精心收集各中队开展餐饮油烟治理活动线索50余条，活动图片300余张，深度挖掘在日常管理工作中的好经验好做法，撰写采编一批聚焦便民利民解难题、用心用情办实事的深度报道，在省市新闻媒体平台累计刊发餐饮油烟治理相关稿件30余篇，营造了全民参与、全民监督、全民共享、共同维护大气环境的良好氛围。

加强源头管控

创新管理办法排查摸底

用好重要管理方式。成立餐饮油烟专项治理工作小组，制定并实施《邹城市餐饮油烟治理实施方案》，开展“日常巡查+建立档案+联合整治+回头看行动”四向发力监管模式，对城区餐饮经营商户进行“地毯式”排查，梳理基本情况，统一制作《餐饮服务业执法检查记录表》《邹城市餐饮油烟净化设施清洗台账》和汇总台账，按照“1+8”登记模式，建立管理档案及公示制度，实现“一户一档”并进行动态更新，城区餐饮经营商户油烟治理公示牌覆盖率达100%，依托网格化包保优势，各辖区中队对辖区内餐饮商户油烟净化设备安装使用情况、设备清洗及台账记录情况进行常态化巡查监管，实行日汇报、周总结的方式，梳理重点区域、重点餐饮经营商户油烟污染情况，建立餐饮油烟治理工作微信群，餐饮经营商户将油烟净化设施清洗情况发至群内，执法人员上门核实并进行登记，实现餐饮油烟闭环管理。

用好重要时间节点。开展“错时”巡查管理，每天利用中午、晚上的用餐高峰时段，组织开展巡查工作，重点查看餐饮经营商户油烟净化设施使用、管理和清洗、台账登记等落实情况，对存在不按规定安装、使用和清洗维护油烟净化设施，造成油烟排放不达标、多口排放等问题责令改正，下达限期整改通知书，同时，为防止问题反弹回潮，定期进行回访，查看整改进度，对已完成整改的商户进行回头看，做到发现一处、整改一处、销号一处。截至目前，城区建成区范围内2144家餐饮经营单位已全部安装并定期清洗油烟净化设施，安装率100%，2023年共巡查餐饮油烟单位25800余家次，确保油烟净化设施运维正常。

推进烧烤整治

巩固烧烤业退城入园成果

在全面完成退城入园任务的基础上，继续巩固提升整治成果，开展常态化巡查，打造规范化烧烤城，着力解决烧烤业油烟污染问题，助推我市大气污染防治工作。

开展烧烤治理地毯式大排查工作。通过多种方式告知烧烤经营商户一律进入专业烧烤城内规范经营，确保烧烤业退城入园率达到100%。提升鑫琦烧烤城规范化管理水平。督促商户正常使用、维护油烟净化设施，督促烧烤城物业管理单位加强油烟二级净化设施的正常维护，做到定期检查、定期清洗，确保油烟无害化排放。督促烧烤城物业管理公司加强烧烤城环境卫生管理、停车场、亮化设施等公用设施的管理，提升硬件设施管理水平。目前烧烤城等疏导区域内共入驻烧烤经营户100余家，不定期举办啤酒节、美食节等节庆活动，充分聚集人气，极大方便、满足了居民消费需求，实现群众放心满意、商户赚钱盈利、行业提档升级、城市整洁卫生的多赢局面，把路边摊聚成大产业，把乱点打造成亮点，形成邹城休闲餐饮的新地标。截至目前共迎接江苏省宝应县、济南、滨州、临沂等省内外烧烤治理学习交流活动100余次，打响烧烤治理邹城品牌。

强化协同配合

降低餐饮油烟扰民投诉

联合执法，重拳整治。综合执法局、生态环境邹城分局、市场监管局及相关镇街抽调精干力量开展全市餐饮油烟治理交叉互查活动，将城区划分6大片区，成立6个餐饮油烟治理专项督导组，重点检查餐饮经营商户油烟排放是否达标，油烟净化设施是否按要求安装、运行、清洗维护以及餐厨垃圾是否规范收集处置等情况，发现问题督促相关镇街执法组立即整改，不定期对各镇街销号问题逐一进行现场检查复核，实行新增一处，安装一处，建档一处，监管一处的动态监管模式。2023年以来，累计开展督导检查活动33次，抽查餐饮单位350余家，交办问题点150余处，下发整改通知78份，立案处罚违规行为90余起，罚款14000余元。

长效监管，接诉即办。进一步完善餐饮油烟扰民投诉受理、联合执法等长效管理机制，坚持以问题为导向，密切关注上级督办、“三个平台”“12345政务热线”群众举报的问题，第一时间现场核查情况、听取群众诉求，对问题整改情况进行全程跟踪，确保群众诉求得到圆满解决，不断提升群众满意度。2023年共处理餐饮油烟扰民投诉案件130余起，办结率100%。

通讯员 李贤贤