葱香飘海外！潍坊安丘特色种植唱响乡村振兴致富曲

通讯员 李琳琳 任庆国

夏日田间织锦绣，钢葱地里话丰收。在安丘市辉渠镇夏坡村的田垄间，100余亩“铁杆”大葱长势正旺，宛如一片翡翠绿海。粗壮的葱白裹着翠绿叶鞘，在微风中轻轻摇曳，仿佛正以饱满的姿态预告着丰收的到来。

葱田里，大葱收割机缓缓前行，锋利的刀片精准切入土层，一垄垄大葱带着泥土的芬芳被连根拔起。采收工人紧随其后，捆扎、装车，动作麻利迅速。机械的轰鸣声与采收工人的欢声笑语交织成曲，奏响了田间地头的丰收欢歌。

据了解，此次采收的“铁杆”大葱，俗称钢葱，不仅亩产可达15000斤，更因葱白修长、茎秆瓷实、甜脆多汁的特质，深受消费者喜爱，成了市场上的畅销品。

大葱特色种植不仅让种植户的腰包鼓了起来，更带动了20余名村民在家门口实现就业。“收葱的时候我就来这儿打工，既能照顾家里的老人孩子，一天还能挣百十块钱，日子越过越有奔头了！”夏坡村村民李阿姨一边忙碌着，一边开心地分享着增收的喜悦。

田间丰收正忙，不远处的绿特食品加工车间里也是一派繁忙景象。新鲜大葱从地头直抵车间，正经历一场“华丽变身”：刚采收的鲜葱码放得整整齐齐，十几名工人有条不紊地忙碌着——高压气流轻柔剥去外皮，精准裁切保证每捆规格统一，带着泥土气息的“毛葱”转眼就变成了洁净整齐的“精葱”。

“我们和韩国、日本的进口商签订了长期供货协议，采用订单式生产模式。从本地收购的鲜葱经加工、真空包装后，直接按订单发货，销路很稳定。”绿特食品负责人李进军指着即将启运的货车，话语里透着底气。

近年来，辉渠镇始终把产业兴旺作为实现乡村振兴的关键，立足现有农业产业基础，以市场需求为导向，因地制宜优化种植布局。通过调整和优化农业产业结构，大力发展大葱、中草药等特色产业，努力实现农业增效、农民增收。

“我们始终以‘产业兴镇’为目标，立足本地资源禀赋，深耕‘一村一品’特色产业发展格局，还组织镇村干部、种植大户赴临沂、临朐等地考察学习，系统借鉴当地在种植技术创新、经营管理模式及产业升级路径等方面的成功经验。通过精准对标、取长补短，全力推动本地产业扩规模、提品质、增效益，让村级集体经济实现多元化、特色化高质量发展。”辉渠镇党委副书记、镇长贾玉涛表示。

下一步，辉渠镇将继续深耕特色种植，推进规模化、标准化发展，让土地产出更高的效益，让群众的致富路更宽广，为乡村振兴注入源源不断的活力。